mmm…. chocolade!

Heb je er ooit wel eens bij stil gestaan dat de Toscanen ook overheerlijke chocolade maken? Mocht je op vakantie gaan naar Toscane en toevallig in de buurt van Montecatini zijn, rij dan even langs Slitti in Monsummano Terme. Ze verkopen er de heerlijkste chocolade, in alle soorten en maten. Een echte aanrader is de hazelnoten pasta van Slitti, zoiets als nutella, maar dan nog veel lekkerder!

Nog even een wetenswaardigheid: wanneer je warme chocolade (cioccolata calda) bestelt in een Toscaanse bar, dan krijg je een kopje met een soort ‘chocoladesoep’ dat je moet oplepelen. Het smaakt heerlijk, maar het is anders dan wij Nederlanders gewend zijn.